Owsianka z jabłkami

Z dawnych, mocno młodzieńczych lat pamiętam owsiankę jako smętną papką,

bez smaku i aromatu.

Ale oczywiście świat się zmienia i zmieniła się również owsianka.

Teraz to zdecydowanie jedno z moich ulubionych śniadań,

a owsianka z jabłkami to mój zdecydowany owsiankowy ulubieniec.

Smakuje zarówno na ciepło, jako posiłek domowy,

jak i na zimno, zabrana do pracy.

Składniki (na 1 porcję):

200 ml mleka,

3 łyżki płatków owsianych górskich,

1 jabłko,

1/2 łyżeczki cynamonu,

1 łyżeczka miodu,

garść orzechów,

1 łyżka suszonej żurawiny.

Mleko wlać do garnka, zagotować, dodać płatki owsiane.

Gotować na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach,

w połowie gotowania dodać do owsianki razem z cynamonem.

Po ugotowaniu dodać miód, żurawinę i orzechy.

Wymieszać i przełożyć do miseczki.  

Smacznego i miłego dnia!