niedziela, 3 lutego 2019

Truskawkowy deser Nigelli

Lubię przepisy Nigelli.
Jej dania są proste, nie wymagają wyszukanych składników,
spokojnie można je przygotować z tego co mamy w lodówce czy spiżarni.
I dokładnie taki jest mój dzisiejszy deser. 
3 składniki, mało pracy, duży efekt.


Składniki:
500 g truskawek,
duże opakowanie jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego),
8-10 herbatników typu petit beurre,
2 łyżki cukru.


Truskawki zmiksować z cukrem na gładką masę
(zdecydowanie lepiej sprawdzają się truskawki mrożone,
które po zmiksowaniu tworzą fajną, zwartą warstwę).
Herbatniki pokruszyć.
Do pucharków/szklanek nakładać warstwami jogurt naturalny, 
mus truskawkowy i pokruszone ciasteczka.
Powtarzamy nakładanie warstw aż dojdziemy do końca pucharków.


Smacznego :)

2 komentarze: